L’histoire de l’immigration chinoise dans la région de Québec remonte aux premières traces de la présence de Chinois à Québec en 1891. Après cette date, malgré quelques tentatives de créer de petites classes de langue chinoise pour la communauté de la région, aucune n’a perduré. Cependant, en 2002, une école chinoise est établie et poursuit ses activités depuis sa création : il s’agit du Centre de culture chinoise Kuihua. Tout comme une graine semée dans la terre pousse lentement, mais s’enracine profondément, la nouvelle école se développe petit à petit. En 2010, en raison de la croissance de la communauté chinoise de Québec et de l’intensification des relations commerciales et culturelles entre le Québec et la Chine au cours de la dernière décennie, l’école prend son essor. En effet, l’établissement porte désormais le titre d’école : École de langue et de culture chinoises Kuihua, qui est aujourd’hui la seule école chinoise dans la grande région de Québec.

 

En décembre 2012, l’École Kuihua a célébré solennellement son 10e anniversaire. De nombreux spectacles fort variés ont été présentés à cette occasion : récitation de poèmes chinois, chansons, danses, dialogues comiques, défilé de mode, etc. Environ 200 Chinois et Québécois ont participé à ces célébrations avec beaucoup d’intérêt. Les responsables de différentes associations des Chinois de Québec ainsi que le responsable de l’École de langues de l’Université Laval, et la Consule générale de Chine à Montréal, ont prononcé des discours de félicitations ou envoyé des lettres d’éloges afin de souligner le succès que l’École Kuihua a obtenu dans l’enseignement du chinois à Québec. Plusieurs journaux de Québec et de Montréal ont présenté des reportages pour souligner cette journée mémorable  : Le Soleil, Au fil des événements (Université Laval), Les immigrants de la Capitale, Les nouvelles chinoises 华侨新报 (Montréal).